Garry
Зарегистрирован: 30.08.2006 Сообщения: 4
|
Добавлено: Пн Сен 04, 2006 5:55 am Заголовок сообщения: Требования к помещению для производства пиццы |
|
|
Добрый день!
Собираюсь открыть производство и доставку пиццы.
Подскажиет какие есть требования к помещению где будет производиться пицца: сколько цехов (комнат) в нем должно быть, минимальная площадь, площадь на 1 сотрудника, требования по вентиляции и вятяжке и т.д. Понимаю что полный ответ на вопрос займет несколько старниц, но скажите хотя бы в общих чертах. А также подскажите, в каких документах можно найти полнеы требования. И можно ли как то обойти часть требований -)) |
|