sashavyatich
Зарегистрирован: 15.12.2009
Сообщения: 2
|
 Добавлено: Вт Дек 15, 2009 1:52 am Заголовок сообщения: Шеф-пиццы |
 |
|
Александр, 29 лет. Опыт работы 9 лет.
Участник соревнований ПИР
Провожу двухдневное обучение в Москве, МО, регионах, а также странах ближнего зарубежья.
В программу обучения входит проработка 15 топовых позиций пиццы+ итальянский хлеб. (Американка или Итальянка. Технологические карты прилагаются.)
Правильная эксплуатации пиццерийного оборудования + ТБ.
Основы виртуозных трюков ( если работа на публике).
Возможны долгосрочные контракты для оптимизации работы пиццерии.
Проработка блюд, составление технологичек, обучение персонала, а так же представительство на конкурсах.
готов выслать подробное резюме.
Пишите e-mail: [email protected] |
|
Пользователи
Регистрация
Профиль 
Войти и проверить личные сообщения 
Вход 
