Пицца-пицца   все о пицце
Доставка пиццы Пиццерии Москвы Интересные факты о пицце Как приготовить пиццу Книги о пицце Пицца и бизнес О портале Пицца-пицца Форум
   ПользователиПользователи   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Влияние финансового кризиса на бизнес доставки пиццы
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
 
Создать тему   Ответить на тему    Список форумов -> Бизнес по доставке пиццы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Kerby



Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 31

СообщениеДобавлено: Сб Дек 06, 2008 6:52 am    Заголовок сообщения: Влияние финансового кризиса на бизнес доставки пиццы Ответить с цитатой

Добрый день уважаемые!
Хотел бы поинтересоваться состоянием дел относительно продаж в дни ыинансового кризиса. У нас в Астрахани на потребление пиццы люди серьезно стали экономить, порой снижение до 30%, хотя должен быть сезонные рост. Волнует перспектива следующего года. Скажить у всех так или Астрахань одна такая????[/b]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СергейБ



Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 15

СообщениеДобавлено: Ср Дек 10, 2008 7:35 am    Заголовок сообщения: Re: Влияние финансового кризиса на бизнес доставки пиццы Ответить с цитатой

У всех, сильно не переживайте. Закрываться, так всем сразу Very Happy Главное продержаться до сентября, любыми способами.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kerby



Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 31

СообщениеДобавлено: Пт Дек 12, 2008 5:32 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

не переживайте легко сказать, какраз хочеться пережить это...))))... появилась идея попробовать больше рекламы...будем пробовать, авось и поднимет продажи...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
СергейБ



Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 15

СообщениеДобавлено: Вт Дек 16, 2008 11:55 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Солидарен. Все силы и средства сейчас будем тратить на рекламу. Иного выхода не видно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
max97



Зарегистрирован: 03.10.2008
Сообщения: 10

СообщениеДобавлено: Вт Дек 23, 2008 4:28 pm    Заголовок сообщения: Как серпом по .... Ответить с цитатой

В сентябре потратились на беспрецедентную рекламу, только за счет этого в сентябре росли, а потом началось пикирование вниз, заказы в будни ушли очень глубоко. Но самым ужасным было когда все коллеги из общепитовского бизнеса (не только доставки) говорили - "какой кризис, у нас все хорошо, ты бредишь, это все там в телевизоре", Реагировать пришлось незамедлительно, закрыли суши, сократили зарплаты, удалось найти помещение в разы меньше, вот теперь ждем...., следующий шаг повышение цен. И главное, никаких почтовых ящиков....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kerby



Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 31

СообщениеДобавлено: Ср Дек 24, 2008 5:57 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемый max, толи еще будет, ведь наш товар не из дешевых, а общепит в виде столовых конечно будет рости, кушать то где-то людям надо вот и ищут товар заменитель в виде гречки и непонятной говядины....ну это так к примеру.... наш рынок по моим личным выводам обещает потрясти сильно в конце января и феврале, потом более-менее стабильно низкие продажи до конца года ну и к концу должно все встать на места. У нас готов уже экстренный план, советую и Вам запастись. План по максимуму сократить расходы, а именно персонал, з/пл, аренда, комунальные платежи и прочее. На чем не будем экономить так это на качестве, а то так вообще можно лишиться всех продаж. Какие-то должности даже готов сам взять на себя типа оператора.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
max97



Зарегистрирован: 03.10.2008
Сообщения: 10

СообщениеДобавлено: Ср Дек 24, 2008 1:20 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Есть шанс, что люди вместо походов в рестораны начнут заказывать пиццу, и всё у нас наладится Smile, да и корпоративы будут чаще в офисах проводить....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
СергейБ



Зарегистрирован: 11.09.2007
Сообщения: 15

СообщениеДобавлено: Ср Дек 24, 2008 4:18 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сокращение аренды. Есть у кого-нибудь мысли, каким образом подойти с этим вопросом к арендодателю? Практикуется ли такой вопрос вообще?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AlexDoc



Зарегистрирован: 15.09.2005
Сообщения: 241

СообщениеДобавлено: Ср Дек 24, 2008 4:25 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Боюсь, что рановато по аренде просить скидку. Вот если уйдут арендаторы и появятся у вашего арендодателя свободные площади - тогда в самый раз.
Можно пока растянуть оплату на недельку-другую, в две части, например, платить - это несколько облегчает бремя большой единовременной выплаты.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
max97



Зарегистрирован: 03.10.2008
Сообщения: 10

СообщениеДобавлено: Ср Дек 24, 2008 7:36 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тут всё от личности арендодателя зависит, и ваших с ним взаимоотношений, а подойти никто не мешает, даже полезно это, особенно если много вас подойдет, глядишь и дрогнет сердце арендатора..... а рассрочка.... она ничего не решит...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kerby



Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 31

СообщениеДобавлено: Чт Дек 25, 2008 5:53 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну как не решит! решит мне кажется, ведь деньги сегодня и завтра - это разная сумма, мы вообще стараемся тянуть по максималке, даже если деньги есть, ведь вперед и вовремя платит только бедный человек (исключение те, кто только по предоплате работает, например коробки в Джимара) это еще Ворен Баффет говорил, а он много заработал и я лично ему почему-то верю. Единственным камнем для нас остается ежегодное повышение цен на все и арендадателю трудно понять нас, ведь для него это тоже упущенная выгода, все же цены с 01.01 повышают, а он не должен....это трудность....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
AlexDoc



Зарегистрирован: 15.09.2005
Сообщения: 241

СообщениеДобавлено: Чт Дек 25, 2008 7:32 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Напираем на рекламу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
max97



Зарегистрирован: 03.10.2008
Сообщения: 10

СообщениеДобавлено: Пт Дек 26, 2008 12:10 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Зато с водителями проблем не стало, и за работу держатся, а автопарк...., сплошь новые иномарки Smile
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
www.rfds.ru



Зарегистрирован: 14.11.2007
Сообщения: 16777215

СообщениеДобавлено: Ср Янв 14, 2009 8:40 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="AlexDoc"]Напираем на рекламу.[/quote]
Какие виды и типы рекламы используете, если не секрет?
_________________
www.rfds.ru - все о службах доставки еды и продуктов питания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AlexDoc



Зарегистрирован: 15.09.2005
Сообщения: 241

СообщениеДобавлено: Чт Янв 15, 2009 8:24 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

только буклеты

Кстати, ваш сайт что-то покрылся пылью. Т.е. активность нулевая.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Создать тему   Ответить на тему    Список форумов -> Бизнес по доставке пиццы Часовой пояс: GMT
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Страница 1 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB 2.0.5 © 2001, 2002 phpBB Group