Пицца-пицца   все о пицце
Доставка пиццы Пиццерии Москвы Интересные факты о пицце Как приготовить пиццу Книги о пицце Пицца и бизнес О портале Пицца-пицца Форум
   ПользователиПользователи   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
тесто тонкое подскажите

 
Создать тему   Ответить на тему    Список форумов -> Обсуждение рецептов пиццы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
zoro66



Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2008 12:06 pm    Заголовок сообщения: тесто тонкое подскажите Ответить с цитатой

Друзья подскажите ! пожалуйста ! Мы производим тонкую пиццу, работаем на пицца- пресе .и вот что получается пицца- прес очень часто не формует тесто . Я думаю что это из за не правельного теста. может кто из Вас работает по этой технологии? подскажите какое должно быть тесто и если можно рецептуру на него . Или может мы не правельно работаем с прессом? Я БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЕН !!!! Razz С УВАЖЕНИЕМ СЕРГЕЙ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
rexxy



Зарегистрирован: 26.08.2008
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Вт Авг 26, 2008 1:34 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://obsudim.org/forum/viewtopic.php?f=15&t=23

делаю по этому рецепту, тесто тонкое и нежное получается
есть картинки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
genturis



Зарегистрирован: 16.09.2009
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Ср Сен 16, 2009 6:32 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лично мне не нравится слишком тонкая пицца. Я там даже не пытаюсь разобраться - исконно это или нет - мне нравится чтоб подошва была ощутимая более-менее Smile
------------------------
[url=http://dekofasad.ru/warming.html]утепление карскасных стен[/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
igoruan89



Зарегистрирован: 13.01.2010
Сообщения: 21

СообщениеДобавлено: Ср Янв 13, 2010 10:00 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

тесто должно быть как можно тоньше!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Создать тему   Ответить на тему    Список форумов -> Обсуждение рецептов пиццы Часовой пояс: GMT
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB 2.0.5 © 2001, 2002 phpBB Group