|
|
Рецепт пиццы со шпинатом
Смазать сливочным маслом сковороду, положить ломтики пшеничного хлеба. Шпинат очистить, промыть, мелко нарезать, положить в миску, добавить яичные желтки, панировочные сухари, мелко нарезанную колбасу, взбитые белки и растительное масло, тщательно перемешать. Половину смеси выложить на сковороду с ломтиками хлеба, сверху положить ломтики плавленого сырка, покрыть оставшейся смесью, ломтиками плавленого сырка, кусочками сливочного масла и поставить в довольно горячую духовку на 30 минут.
Тесто для пиццы: хлеб пшеничный — 500 г, сухари панировочные — 50 г, масло растительное — 2 ст. ложки.
Начинка для пиццы: шпинат — 450 г, колбаса — 150 г, яйца — 2 шт., сыр плавленый — 100 г, масло сливочное — 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль.
Версия для печати Вернуться к разделу "Рецепт приготовления пиццы" Обсудить статью на форуме.
|
| Рецепт пиццы с брюссельской капустой |
|---|
Из муки, масла, молока, творога, желтков, соли и соды замесить гладкое тесто. Раскатать в тонкий пласт и выложить на противень, смазанный жиром. На тесто разложить мелко нарезанный шпик, сверху... подробнее..
|
| Рецепт пиццы с помидорами |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать его и разместить по всей поверхности противня. Порубленный лук пожарить в растительном масле, снять с огня и перемешать с кубиками сыра. Полученную... подробнее..
|
| Рецепт пиццы по-неаполитански |
|---|
На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, положить в нее дрожжи, соль, влить воду, тщательно перемешать. Добавить еще немного воды, чтобы тесто стало нежным. Сформовать шар, положить в... подробнее..
|
| Рецепт пиццы «Лиза» |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто. На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, влить в нее яйца, дрожжи, предварительно разбавленные теплым молоком, распущенное сливочное масло или маргарин,... подробнее..
|
| Рецепт вегетарианской пиццы с рисом |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом, раскатать его в тонкий пласт и выложить в форму, смазанную жиром. Баклажаны нарезать кружочками, вымочить в подсоленной воде и выложить в форму с тестом.... подробнее..
|
| Рецепт пиццы с цветной капустой |
|---|
Приготовить слоеное тесто, раскатать в пласт и выложить на противень. Цветную капусту разделить на соцветия, смешать с перцем, нарезанным полукольцами, и рубленым зеленым луком, сбрызнуть лимонным... подробнее..
|
|