|
|
Рецепт пиццы с сырным кремом
Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный жиром. Сливки тщательно взбить с яйцами и горчицей, постепенно добавляя тертый сыр и специи. Полученную массу ровным слоем выложить на тесто. Запекать в духовке 20 ми нут. Готовую пиццу украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 200 г, масло растительное — 1 ст. ложка, дрожжи — 19 г, сахар — 0,5 ч. ложки, вода (теплая) — 100 г, соль — 0,5 ч. ложки.
Начинка для пиццы: сыр (твердый) — 150 г, сливки (густые) — 250 г, яйца — 2 шт., горчица — 1 ч. ложка, орех мускатный (тертый) — 0,5 шт., перец красным молотый, петрушка (зелень), соль.
Версия для печати
Вернуться к разделу "Рецепты пиццы с сыром или творогом"
Обсудить статью на форуме.
|
| Рецепт пиццы с творогом и помидорами |
|---|
Замесить слоеное тесто и поставить в холодильник на 2 — 3 часа, после чего раскатать в пласт и выложить в форму с невысокими краями. Творог смешать с яйцами и выложить на тесто. Помидоры нарезать...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с плавлеными сырками |
|---|
Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти и еще раз тщательно вымесить. После чего тесто раскатать в тонкий пласт, выложить не противень, смазанный жиром, загнув края по бокам. Отварное филе...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы по-деревенски |
|---|
Отварной картофель пропустить через мясорубку, выложить на доску и тщательно перемешать с мукой. В центре сделать лунку, влить яйцо, распушенное сливочное масло или маргарин, посыпать тертым сыром,...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы «Калцоне» |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 4 одинаковых пласта в форме кругов. Смазать противень жиром и выложить круги из теста, пропитав их оливковым маслом. Приготовить начинку, для чего...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с сыром |
|---|
Приготовить нежное слоеное тесто, раскатать его в форме листа, положить на сковороду, смазанную жиром, закрыв дно и стенки. Покрыть сыром, нарезанным ломтиками, яйцами, взбитыми с солью, перцем и...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с брынзой и оливками |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать его в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры нарезать дольками, перец и лук полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой...
подробнее..
|
|
